مونو پتاسیم فسفات (Monopotassium phosphate) یا پتاسیم دی هیدروژن فسفات، ترکیبی معدنی با سمیت کم است که معمولاً به عنوان یک کود شیمیایی در صنعت کود و کشاورزی به کار می رود. این ترکیب که پودری سفید رنگ است، همچنین به عنوان یک ماده افزودنی در صنایع غذایی و عامل بافری نیز کاربرد دارد. این کود که در آب محلول و در الکلها نامحلول، به هنگام تشکیل به صورت بلور های شفاف و بی رنگ نیز موجود خواهد بود.
مونو پتاسیم فسفات نمکی قابل حل به پتاسیم و یون دی هیدروژن فسفات است که در کود های مورد استفاده در صنعت کشاورزی، افزودنی های خوراکی و قارچ کش ها کاربرد دارد. این کود به عنوان یک منبع مغذی دوگانه فسفر و پتاسیم و نیز یک عامل بافری برای حفظ سطح pH نیز مورد استفاده قرار می گیرد. پودر مونو فسفات پتاسیم اغلب به عنوان منبعی مغذی در رشد و نمو و تقویت گیاهان سهیم است و در واقع یک منبع موثر پتاسیم و فسفر برای گیاهان خواهد بود. کاربرد این ماده در مراحل تولید محصولاتی نظیر میوه جات غنی از قند، به افزایش قند و شیرینی و بهبود کیفیت آن کمک می کند.
این ماده در ترکیب با کودهای دیگر می تواند پاسخگوی نیازهای تغذیه ای و غذایی محصول در طول دوره رشد خود باشد. همچنین به دلیل خلوص بالا و حلالیت بالای آن در آب، باعث شده به عنوان یک کود ایده آل در کشاورزی مورد توجه قرار گیرد. برخلاف سایر نمکهای دارای فسفات حاوی میزان سدیم کمتری است که این کود را برای گیاهان حساس ارزشمند می سازد. بعلاوه این ترکیب برای آماده سازی و تولید کود های مایع کشاورزی نیز مناسب است. کریستال این ماده به دلیل ویژگی های نوری غیر خطی آن، در تلفیق کننده های نوری مورد توجه قرار می گیرد. از دیگر ویژگیهای این ترکیب عدم جذب رطوبت است که همین عامل سبب نگهداری آسان آن می شود.
تولید مونو پتاسیم فسفات
مونو پتاسیم فسفات در دسته کود های فاقد نیتروژن طبقه بندی می شود. این ترکیب حاوی 52 درصد P2O5 و 34 درصد K2O است و حلالیت آن در آب با بالا رفتن حرارت افزایش می یابد. تولید صنعتی این کود با ترکیب دو ماده اسید فسفریک و کربنات پتاسیم یا هیدروکسید پتاسیم صورت می پذیرد. در این فرایند معمولاً از اسید فسفریک بیشتری استفاده می شود. زیرا حضور مقدار اضافی از این اسید از تشکیل فرآورده های جانبی همچون مونو هیدروژن فسفات جلوگیری می کند. از آنجایی که این کود برای انحلال در آب نیاز به حرارت دارد، می توان آن را در دمای اتاق به حالت متبلور درآورد.
کاربرد مونو پتاسیم فسفات
کاربردهای متنوع و کلیدی مونو پتاسیم فسفات در صنایع مختلف از جمله صنعت کود و کشاورزی، مواد غذایی و حتی مصارف صنعتی شناخته شده است. مونو پتاسیم فسفات فاقد نیتروژن است و کشاورزان معمولاً زمانی آن را به کار می برند که باید استفاده از کود های نیتروژن داری همچون NPK، نیترات پتاسیم، نیترات آمونیوم و نیترات کلسیم را محدود کرد. فصل رشد گیاه زمانی است که گیاه بیشترین نیاز را به پتاسیم و فسفر دارد؛ زیرا که در این زمان، گیاه در حال تشکیل و آغاز رشد ریشه خود می باشد. گاهی اوقات کشاورزان از این کود برای تکمیل فعالیت کود های نیتروژن دار نیز استفاده می کنند. در این موارد هر یک از کود ها باید به صورت مجزا و جداگانه مورد استفاده قرار گیرند.
سطح بالای فسفر در این کود، تقسیمات سلولی و رشد بافت های جدید گیاه را افزایش می دهد و از رشد میوه های زودرس مراقبت می کند. بنابراین بیشترین مصرف این نوع کود به هنگام ریشه زایی گیاه است. در این زمان بهترین بازده را می توان از این کود دریافت نمود. این نوع کود معمولاً برای کاشت درختان و بوته هایی مورد استفاده قرار می گیرد که محصول آن ها میوه های شیرین هستند. این کود به خودی خود قادر است تا میزان تولید قند در این میوه ها را افزایش داده و آن ها را شیرین تر کند. همچنین به سبب خاصیت حلالیت و مواد مغذی غنی، در سیستمهای کشاورزی هیدروپونیک نیز محبوب و کارآمد است.
در صنایع غذایی ایکس را به عنوان یک عامل بافری، امولسیفایر و نیز نگهدارنده در مواد غذایی می شناسند که به حفظ مواد غذایی فراوری شده کمک شایانی میکند. در داروسازی نیز از آن به عنوان یک بافر در داروها و نیز مکملها بهره می برند. حتی این ترکیب شیمیایی در کپسولهای آتش نشانی شیمیایی خشک نیز کارایی دارد. بعلاوه در صنعت تصفیه آب و فاضلاب نیز برای جلوگیری از ایجاد رسوبات و نیز تنظیم سطح pH بکار میرود.
مزایای مصرف کود مونو پتاسیم فسفات
از مزایای مصرف مونو پتاسیم فسفات به عنوان کود می توان به موارد زیر اشاره کرد؛
- افزایش میزان ریشه زایی
- تنظیم سنتز پروتئین در گیاه و در نتیجه افزایش تقسیم سلول ها و رشد بهتر گیاه
- حفاظت از گیاه به هنگام فصل سرما و در هوای خشک
- مکمل برای خاک های آهکی با توجه به pH اسیدی کود
- ثابت نگه داشتن اسیدیته خاک به دلیل خاصیت بافری بالا
- افزایش عملکرد آنزیم های گیاه
- افزایش تنفس و تعریق گیاه و در نتیجه جذب بیشتر مواد مغذی از خاک
- کاهش احتمال بروز بیماری های گیاهی و سرکوب بیماری ها
- ایمنی مناسب و سازگاری با محیط زیست
مقدار مصرف کود مونو پتاسیم فسفات
مقدار مصرف مونو پتاسیم فسفات به عنوان کود برای میوه های درختی، انگور، سبزیجات و سیب زمینی معمولاً ۱۰۰ تا ۲۰۰ کیلوگرم به ازای هر هکتار است. همچنین برای مرکبات، گوجه و موز تا ۳۰۰ کیلوگرم نیز می رسد. البته که این اعداد با توجه به وضعیت خاک، شرایط اقلیمی و سایر عوامل محیطی می تواند کمتر یا بیشتر شود. بروز علائمی مانند تغییر رنگ غیر طبیعی برگ گیاهان به سبز پر رنگ و خشک شدن نوک برگ به معنای کمبود مونو پتاسیم فسفات است. در نتیجه بایستی مقدار بیشتری از آن مورد استفاده قرار گیرد. به علاوه ایجاد رنگدانه های آنتوسیانین در گیاهان غنی از قند که به رنگ قرمز تا بنفش ظاهر می شوند نیز یکی دیگر از نشانه های کمبود این کود می باشد.
نکات ایمنی در مورد مونو پتاسیم فسفات
توجه و رعایت نکات حفاظتی و ایمنی در خصوص مونو پتاسیم فسفات هر چند که سمیت بسیار کمی دارد اما امری لازم است. هنگام کار با آن استفاده از دستکش، ماسک مناسب و نیز عینک توصیه می شود. همچنین محل کار نیز بایستی دارای تهویه هوایی مناسب باشد تا کمترین میزان در معرض قرار گرفتن با ذرات معلق آن صورت پذیرد. برای انبار و ذخیره سازی MKP نیز جایی خشک و خنک باید در نظر گرفته شود و نیز از مجاورت با مواد ناسازگار با آن پرهیز شود. ظروف نگهداری آن هم باید در بسته باشند تا از ورود هر گونه آلودگی و نیز رطوبتی جلوگیری به عمل آید. در نهایت این ترکیب به طور کلی برای محیط زیست ترکیبی بی خطر محسوب می شود اما بکارگیری زیاد از آن به عنوان کود میتواند منجر به رشد جلبکها شود و اکوسیستم آن منطقه را تغییر دهد.
خرید و فروش مونو پتاسیم فسفات
شرکت بازرگانی کیمیا تجارت تات آماده عرضه مونو پتاسیم فسفات تولید چین در کیسه های 25 کیلوگرمی و با درصد خلوص به مشتریان خود می باشد. شرکت کیمیا تجارت تات آمادگی دارد ضمن دریافت سفارش مشتریان برای این محصول پر کاربرد خصوصا در صنعت کود و کشاورزی، سایر محصولات شیمیایی مورد نیاز را نیز با بهترین قیمت و کیفیت تأمین کند و در اسرع وقت به وسیله سیستم حمل و نقل مطمئن به شهرهای مختلف ارسال نماید. با خرید از شرکت کیمیا تجارت تات، از اصالت کالا و تحویل سریع بهره‌مند شوید. برای اطلاع از قیمت و ثبت سفارش، همین امروز با ما تماس بگیرید. خرید نیترات پتاسیم با کیفیت، تضمین موفقیت شما در تولید است.
سوالات متداول مونو پتاسیم فسفات
1- مونو پتاسیم فسفات چه تاثیری در بدن انسان دارد؟
در تمام سلولهای بدن، مقداری فسفر وجود دارد که برای رشد و ترمیم سلولها و بافتها ضروری است. این ترکیب شیمیایی برای درمان یا پیشگیری از هیپوفسفاتمی (سطح پایین فسفر خون) استفاده می شود.
2- تاثیر مونو فسفات پتاسیم در کودهای شیمیایی چیست؟
از آنجایی که گیاهان برای رشد به پتاسیم احتیاج دارند، کودهای حاوی این ترکیب، سطح پتاسیم خاک را ثابت نگه می دارند تا محصولی سالم تولید شود.
3- آیا مونو پتاسیم فسفات برای بدن مضر است؟
طبق اعلام سازمان غذا و داروی آمریکا، این ماده شیمیایی، نوعی افزودنی غذایی به شمار می رود و در دسته مواد شیمیایی های بی خطر شناخته می شود. اما در بعضی از افراد ممکن است مشکلات کلیوی ایجاد کند.
4- عوارض جانبی استفاده بیش از حد، از مونو پتاسیم فسفات چیست؟
در زیر چند مورد عوارض جانبی که رایج هستند، آورده شده است: حالت تهوع، استفراغ، درد معده، اسهال، درد استخوان یا مفاصل، سردرد، سرگیجه، احساس خستگی، درد یا ضعف عضلانی، افزایش تشنگی، بی حسی و یا احساس سوزن سوزن شدن.
5- آیا مونو فسفات پتاسیم برای پوست مفید است؟
گاهی از این ترکیب در محصولات بهداشتی و آرایشی، برای بهبود بافت ماده بهداشتی استفاده می شود. با این حال این ماده شیمیایی هیچ تاثیری بر پوست ندارد و فقط در فرمولاسیون کاربرد دارد.