پتاسیم سدیم تارترات یا نمک راشل یک ترکیب شیمیایی پودری شکل به رنگ سفید سفید و نمک مانند می باشد. این ماده، اولین بار طی پدیده پیزوالکتریک (ایجاد میدان الکتریکی توسط اعمال نیرو و ایجاد دوقطبی در موادی مانند سرامیک، پلیمر و …) کشف شد. به دلیل وجود ویژگیهای منحصر به فرد آن، برای اولین بار به صورت گسترده ای در ساخت گرامافون، میکروفون و هدست مورد استفاده قرار گرفت. نمک راشل به علت وجود مولکولهای آبی که در ساختار خود دارد، در صورت ذخیره شدن در محیط مرطوب، هر ترانسفورماتوری که دارای این ماده باشد را تحت تاثیر ماهیت خود قرار می دهد. نقطه جوش آن، 220 درجه سانتیگراد و میزان حلالیت آن در دمای 26 درجه، 66 گرم در 100 میلی لیتر آب و در اتانول نامحلول است. در ادامه با کاربرد نمک راشل در صنعت آبکاری آشنا خواهید شد.
در این مطلب موضوعات زیر را مطالعه خواهید کرد:
اهمیت کشف نمک راشل
کشف نمک راشل انقلاب عظیمی در صنایع مختلف خصوصاً در بحبوحه سالهای پس از جنگ جهانی دوم به وجود آورد. تغییراتی که سبب اختراعات فراوان گردید. اختراعاتی که زندگی مدرن امروز، بدون آنها تقریبا ناممکن است. از جمله کاربردهای آن می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- ماده اولیه در صنعت آبکاری
- داروی ملین در پزشکی
- فعالیت در پروسه نقره ای کردن آینه
- فعالیت به عنوان شتاب دهنده احتراق در کاغذ سیگار
- استفاده در سنتزهای آلی برای تجزیه کردن امولسیون
- ایفای نقش به عنوان مهارکننده یونهای فلزی و بافر در صنایع غذایی
- استفاده در معرفِ آزمون بیوره برای سنجش غلظت پروتئین
- آبکاری مس در محلولهایی با pH قلیایی
- تبدیل کننده لرزش (صوت) به نیروی الکتریکی در ساخت میکروفون، هدست و …
مزایا و معایب کار با نمک راشل
یکی از مهمترین موضوعاتی که در زمان استفاده از یک ماده، تاثیر به سزایی در کار با آن دارد، دانستن مزایا، معایب، خطرات و نکات ایمنی در هنگام کار است. با کمک این اطلاعات شما می توانید علاوه بر اینکه واکنش ایمنی را به سرانجام برسانید، نتیجه ای که بدست می آورید نیز از دقت بالاتری برخوردار است. نمک راشل نیز از این قانون مستثنی نیست. مزایای کار با پتاسیم سدیم تارترات یا نمک راشل عبارتند از:
- استفاده آسان
- کاربردی بودن در بسیاری از واکنشها
- میزان انحلال پذیری بالا در آب
- ایجاد محلول خنثی پس از انحلال در محلول مادر
- عمل به عنوان یک معرف با سازوکاری ساده و تشخیصی آسان
- فعالیت به عنوان عامل اکسید کننده
- مقرون به صرفه
نمک راشل نیز همانند هر ماده شیمیایی دیگری، عوارض جانبی خاص خود را به جای می گذارد که این عوارض و خطرات عبارتند از:
- واکنش پذیری بالا با پوست، چشم و لایه مخاطی
- ایجاد تاولهای پوستی (در صورت تماس با پوست)
- ایجاد قرمزی و سوزش در چشم
- ایجاد مسمومیت (در صورت بلعیدن)
تهیه و آماده سازی پتاسیم سدیم تارترات
به علت اهمیت نمک راشل و کاربرد فراوانی که در صنایع مختلف دارد، شاید به ذهن شما هم برسد که چگونه می توان آن را سنتز کرد. برای سنتز پتاسیم سدیم تارترات به پتاسیم بی تارترات که دارای حداقل 68% اسید تارتاریک است نیاز دارید. ابتدا می بایست این ماده را در محلول مادر حل نمایید. سپس مقداری هیدروکسید سدیم داغ به آن اضافه کنید تا به pH=8 برسد و صابون تشکیل شود. در مرحله بعد با کمک کربن فعال، محصول بدست آمده را رنگ زدایی کنید. برای تصفیه ماده حاصل، باید آن را از فیلتر تصفیه شیمیایی عبور داد. برای جداسازی فیلتر تصفیه شده، محصول را حرارت دهید تا به دانه هایی به نام نمک Seignette برسید. این نمک پس از خنک شدن، به آهستگی شروع به تبلور می کند. سپس می توانید نمک را با سانتریفوژ و شستشوی گرانولها، از مشروبات الکلی مادر جدا کنید و در نهایت نیز درون کوره ای دوار خشک نمایید.